制法：
1、金銀花洗凈。
2、紫菜溫水發(fā)透、切段；雞蛋去殼打均勻。
3、起油鑊爆香姜，加入清水1250毫升（5碗量），滾沸，下金銀花、紫菜，稍滾，下蛋液，攪勻，調(diào)入適量食鹽和蔥便可。
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