【雪羹蘿卜湯】

　　配方：荸薺30克，白蘿卜30克，海蜇30克。

　　制法：三者切碎塊，文火煮1小時(shí)至三者均爛即可。

　　功效：清熱化痰，利濕通便。

　　用法：可隨意食之。

　　【雪梨兔肉羹】

　　配方：免肉500克，雪梨400克，車前葉15克。

　　制法：雪梨榨汁，車前葉煎取汁100毫升，兔肉煮熟后，加梨汁、車前汁及瓊脂同煮，成羹后入冰箱，吃時(shí)裝盤淋汁即可。

　　功效：清熱祛痰，利濕減肥。

　　用法：可作點(diǎn)心食用。

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